Aquí, en la tercera planta, vemos como nacen del suelo dos boqueras o acequias de alimentación, estas servían como acceso del agua llovediza a los aljibes. La infraestructura dedicada al almacenaje del agua constituyó en el pasado uno de los elementos principales de este edificio, puesto que el agua era imprescindible en la vida de los monjes franciscanos descalzos. Estas boqueras complementaban a los dos brocales, situados en el patio del claustro, en la función de conducir a la lluvia hasta el aljibe.

«UN LEGADO DEL PASADO: LOS ANTIGUOS CAÑOS DEL ALJIBE»

En la actualidad, cumplen una función decorativa en el espacio, puesto que ambas boqueras dejaron de cumplir su función al construirse la techumbre de la última planta del edificio, quedando resguardadas bajo las cubiertas, posteriormente, también el aljibe dejaría de cumplir su función, adquiriendo el uso de bodega de almacenaje de este Hotel-Monasterio.